لبنة كرات بالزيت و الحبة السوداء 1 كجم


سعر:
سعر البيعDhs. 35.00

وصف

تقدم كرات اللبنة بالزيت المملوء بالبذور السوداء لمسة فريدة ولذيذة على الأطباق التقليدية في الشرق الأوسط. اللبنة، وهي جبنة زبادي كريمية ومنعشة، تمتزج بشكل جميل مع النكهة العطرية والفلفل قليلاً للبذور السوداء (المعروفة أيضًا باسم بذور حبة البركة أو كالونجي). عند حفظها في زيت الزيتون البكر الممتاز الممزوج بالبذور السوداء، تصبح كرات اللبنة علاجًا فاخرًا وممتعًا مليئًا بالنكهات والقوام الغني.

لتحضير كرات اللبنة بالزيت مع الحبة السوداء، يتم أولاً تشكيل جبن اللبنة إلى كرات صغيرة الحجم. ثم يتم حفظ هذه الكرات بعناية في زيت الزيتون البكر الممتاز المملوء بالبذور السوداء. تضيف الحبة السوداء، المعروفة بنكهتها المميزة وفوائدها الغذائية، عمقًا وتعقيدًا إلى كرات اللبنة، وتكمل قوامها الكريمي مع لمسة خفيفة من التوابل والترابية.

تم استخدام البذور السوداء لعدة قرون في الطب التقليدي وممارسات الطهي في جميع أنحاء الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا. فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويعتقد أن لها فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز جهاز المناعة، وتقليل الالتهابات.

تعتبر كرات اللبنة بالزيت مع الحبة السوداء مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي. إنها لذيذة ويتم تقديمها كجزء من طبق المزة إلى جانب المقبلات الشرق أوسطية الأخرى مثل الحمص والبابا غنوج والفلافل. ويمكن أيضًا استخدامها كطبقة علوية لذيذة للسلطات والبيتزا واللحوم المشوية، أو الاستمتاع بها ببساطة على خبز البيتا الدافئ.

ربما يعجبك أيضا

شوهدت مؤخرا