لبنة كرات بالزيت 1 كيلو


سعر:
سعر البيعDhs. 35.00

وصف

كرات اللبنة بالزيت هي من الأطباق الشرق أوسطية اللذيذة التي تجمع بين ثراء جبنة اللبنة ونكهات الأعشاب العطرية والتوابل الممزوجة بالزيت. اللبنة، المعروفة أيضًا باسم الزبادي المصفى أو جبن الزبادي، يتم صنعها عن طريق تصفية الزبادي لإزالة مصل اللبن الزائد، مما يؤدي إلى الحصول على قوام سميك وكريمي يشبه الجبن الكريمي.

لتحضير كرات اللبنة بالزيت، يتم تشكيل جبن اللبنة إلى كرات صغيرة الحجم ثم يتم حفظها في الزيت المملوء بالأعشاب والتوابل وأحيانًا الثوم. يساعد الزيت في الحفاظ على كرات اللبنة ويضفي عليها نكهة إضافية، مما يخلق علاجًا فاخرًا ورائعًا مثاليًا للدهن على الخبز أو البسكويت، أو إضافته إلى السلطات، أو تقديمه كجزء من طبق المزة.

الزيت المستخدم لحفظ كرات اللبنة هو عادة زيت الزيتون البكر الممتاز، ذو القيمة العالية لنكهته الغنية وفوائده الصحية. يمكن مزجها مع مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل، مثل الزعتر والأوريجانو وإكليل الجبل ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود، لإضافة العمق والتعقيد إلى نكهة كرات اللبنة.


ربما يعجبك أيضا

شوهدت مؤخرا