الأردن مكدوس اكسترا


سعر:
سعر البيعDhs. 50.00

وصف

المكدوس الأردني، ويُكتب أيضًا "مكدوس" أو "مكدوش"، هو طبق شرق أوسطي تقليدي مصنوع من الباذنجان الصغير المحشو بمزيج من الجوز والثوم والفلفل الحار، وأحيانًا معجون الفلفل الأحمر. يتم بعد ذلك حفظ الباذنجان المحشو في زيت الزيتون، مما يمنحه نكهة غنية ومنعشة. المكدوس هو مقبلات شهيرة أو طبق جانبي في المطبخ الأردني، وغالبًا ما يتم تقديمه كجزء من أطباق المزة أو يتم الاستمتاع به بمفرده مع الخبز.

ربما يعجبك أيضا

شوهدت مؤخرا