مخلل خيار ( الزهراء )


سعر:
سعر البيعDhs. 20.00

وصف

مخلل الخيار، المعروف أيضًا باسم المخللات، هو عنصر غذائي شائع ومحبوب يتم الاستمتاع به في جميع أنحاء العالم بسبب قوامه المقرمش ونكهته المنعشة وتعدد استخداماته. يتم تحضير هذا الخيار المخلل من خلال عملية التخمير أو الغمر في محلول ملحي، مما يحفظه ويعطيه طعمه المميز.

تبدأ عملية صنع مخلل الخيار عادةً باختيار خيار طازج متماسك وخالي من العيوب. يتم بعد ذلك غسل هذا الخيار وتركه كاملاً أو تقطيعه إلى شرائح أو تقطيعه إلى دوائر، اعتمادًا على التفضيل الشخصي والمنتج النهائي المطلوب.

بمجرد تحضير الخيار، يتم وضعه في محلول ملحي مصنوع من الماء والخل والملح والتوابل المختلفة مثل الثوم والشبت وبذور الخردل وحبوب الفلفل. يُترك الخيار بعد ذلك لينقع في المحلول الملحي لفترة من الوقت، مما يسمح له بامتصاص نكهات التوابل وتطوير طعمه المنعش المميز.


ربما يعجبك أيضا

شوهدت مؤخرا